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Rua da Torre nº 1040

2750-768 Cascais

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Horário

Todos os dias: 12:00 – 15:00 e 19:00 – 22:00

Destaque

"Cozinha Ibérica" Um conceito de fusão da cozinha Portuguesa e Espanhola.

Aos quatro sabores básicos, doce, salgado, amargo e azedo junta-se um quinto sabor, o “umami” que significa “sabor delicioso”. Quando pomos algo na boca e dizemos “hum que bom!” é o quinto sabor, uma sensação saborosa que predomina por mais tempo. Por isso Quinto Sabor é o nome do nosso restaurante. Com um ambiente familiar e acolhedor o Quinto Sabor tem uma forte inspiração em receitas tradicionais portuguesas. As ervas aromáticas, a frescura dos produtos regionais e sazonais, são o que melhor define a nossa cozinha. É este gosto pela cozinha familiar, simples, saudável e muito saborosa que queremos partilhar com todos no Quinto Sabor. To the four basic tastes; sweet, salty, bitter and sour we should add a fifth one , “Umami” which means “delicious taste”. When we put something into our mouth and we say Wow this is good!” we are experiencing the fifth taste, a flavory sensation that lasts longer than the others. That’s the reason why Quinto Sabor (Fifth Taste) is the name of our restaurant. With a welcoming family atmosphere, ‘Quinto Sabor’ draws its inspiration from traditional Portuguese recipes. The aromatic herbs and the freshness of our seasonal and regional ingredients are what best defines our cuisine. It is this simple, healthy and delicious family cuisine that we want to share with you at ‘’Quinto Sabor’. We are open daily from midday to midnight, except on Tuesdays  
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