Restaurante Toscano

Situado em frente à praia da Parede, na Travessa Barbosa de Magalhães, O Restaurante Toscano tem uma excelente vista de mar, e nos dias mais frios, um ambiente acolhedor proporcionado por uma lareira rústica. A madeira é a base da decoração e alguns móveis antigos ajudam a criar ambiente. O segredo do sucesso do «Toscano» não reside unicamente na qualidade dos pratos confeccionados pelo chefe de cozinha Francisco Barros, resulta também da simpatia com que a equipa recebe. Os sabores tradicionais predominam na variada ementa do Restaurante Toscano. A primeira sugestão vai para as entradas, o «patê» de marisco, com o pão de chouriço cozido na casa, ou as Amêijoas à Bulhão Pato. Das especialidades da casa destacam-se, o Peixe no Pão Quente (Robalo ou Dourada), a Cataplana de Tamboril com Gambas e Amêijoas, os Filetes de Pescada com Arroz de Marisco, Robalo ou Dourada na Canoa e Arroz de Marisco. Quanto às carnes com nota alta temos por exemplo o Arroz de Pato à Antiga, o Cabrito Assado no Forno à Padeiro ou o Bife no Pão. Para os mais gulosos a secção dos doces reserva verdadeiras iguarias. Pode optar por Farófias, Trouxas-de-ovos, Queijada de Sintra, Morgados do Algarve, Pudim Abade Priscos, Arroz Doce caseiro, Encharcada ou Sericaia.

Entradas	Carne	Peixe	Marisco	Sobremesas
Sopa	Lebre com Arroz Malandrinho	Ovinhas de Pescada Frita c/ Açorda	Gambas Panadas c/ Arroz de Marisco	Requeijão com Doce de Abobora
Creme de Marisco	Carne de Porco à Alentejana	Lulas Grelhadas à Mordomo	Arroz de Marisco (2 pessoas)	Pão de Rala
Paté de Marisco	Bochechas Estufadas em Vinho Tinto	Espetada de Tamboril c/ Gambas	Açorda de Marisco	Farofias
Gambas Al Ajillo	Espetadas do Lombo Grelhado com Gambas	Caril de Gambas à Moda de Java	Cataplana de Tamboril c/ Gambas	Bolo de Chocolate
Cocktail de Gambas	Escalopes de Vitela à Cordon Blue	Cataplana de Tamboril c/ Gambas	Ameijoa à Bolhão Pato	Bolo de Tamaras
Espargos Brancos (quente e frios)	Prediz à Serra Morena	Ovinhas de Pescada Cozidas c/ todos ou grelhados	Gambas fritas com Arroz de Alho	Tarte de Grão
Presunto (pata negra)	Bife do Lombo no Naco de Pão	Pasteis de Bacalhau c/ Arroz de Feijão	Ameijoa à Espanhola	Toucinho do Ceu
Amêijoa à Bolhão Pato	Noizetes do Lombo Grelhados c/ Bacon	Linguado Grelhado ou Au Menier	Ostras (dúzia)	Tarte de Laranja
Gambas fritas com arroz de Alho	Strogonof de Novilho	Bacalhau Assado à Lagareiro	Lagosta cozida ao natural ou grelhados	Encharcada de Ovos
Amêijoa à Espanhola	Tornedó com Champignons	Salmonete Grelhado	Lavagante	Pudim Frescos
Ostras (dúzias)	Rumpsteak aux Poivre	Garoupa Cozida com Todos ou Grelhada	Canilha (búzios)
Lagosta cozida ao natural ou grelhados	Bife da Vazia à Café	Dourada Grelhada no Carvão	Camarão Tigre Grelhado
Lavagante	Bife de Tártaro	Robalo Grelhado no Carvão	Gamba Fresca de Cascais
Canilha (búzios)			Santola
Camarão Tigre Grelhado
Gamba Frescas de Cascais
Santola